혈관에 좋은 음식

   혈관에 좋은 음식 고등어, 꽁치 등 등푸른생선은 고지혈증 예방에 좋은 식품이다. 이상지질혈증은 필요 이상으로 많은 지방 성분이 혈...

2019-04-18 11:30

찌개에 생기는 거품, 성분 분석했더니…

   찌개에 생기는 거품, 성분 분석했더니…찌개를 끓이는 과정에서 생기는 거품은 녹말·단백질 등의 영양성분으로 인체에 해롭지 ...

2019-04-18 11:25

아~ 피곤해...영양 만점 식단으로 봄 거뜬히!

   아~ 피곤해...영양 만점 식단으로 봄 거뜬히! 기온이 점점 올라가는 탓에 자꾸 하품이 나고 목덜미가 무겁다고 호소하는 사람들...

2019-04-17 16:40

고추의 매운 성분 캡사이신, 폐암 전이 억제"

   고추의 매운 성분 캡사이신, 폐암 전이 억제"고추의 매운 성분인 캡사이신(capsaicin)이 폐암의 전이를 억제한다는 연구결과가 나왔다.미국 마셜 대학 의대의 제이미 프...

2019-04-17 16:32

보기만 해도 배부른 - 두부배추전골

   비싼 재료 없이 가격 대비 맛과 양이 최고! 마른 새우로 육수를 내 꽃게탕처럼 달큰한 맛도 나고 배추의 시원한 맛까지 더해지니 국물도 끝내준답니다.재료4인...

2019-04-17 13:16

아삭아삭 시원한 여름김치 - 즉석 부추김치

   재료 손질도 적고 불 쓸 일도 없어 후다닥 만들 수 있어요.무를 넣고 무쳐 개운한 맛이 나고 찬물에 밥 말아 부추김치만 툭 얹어 먹어도 짭짤하니 참 맛있답니다.재료4인분필수재...

2019-04-10 14:56

진짜 꿀은 생각처럼 달지 않아

   우리는 평소 “꿀처럼 달다”는 말을 많이 사용하는데 잘 음미해보면 진짜 꿀은 그렇게 달지 않다. 이것은 왜일가?꿀은 우리가 생각하는 것처럼 자당을 물로 만든 것이 아니며 꿀성분중 ...

2019-04-08 16:01

열은 생명을 살리는 에너지~ 내 몸을 살리는 맛있는 열음식 4...

   열은 생명을 살리는 에너지~ 내 몸을 살리는 맛있는 열음식 4선 열이 나고 염증이 생기는 것은 면역체계가 살아있다는 좋은 신호이다. 염증반응은 ...

2019-04-02 14:59

묵은쌀로 햅쌀처럼 윤기 흐르는 밥 짓기

   묵은쌀로 햅쌀처럼 윤기 흐르는 밥 짓기 자르르 윤기가 흐르는 밥은 보는 것만으로도 군침이 돈다. 반대로 푸석하게 말라버린 밥은 제아무리 진수성찬과 같이 먹어도 맛이 없다....

2019-04-02 14:57

우유에 관한 모든것

   우유에 관한 모든것 우유가 완전식품이다, 아니다에 대한 논란은 많지만 누구 하나 완벽한 정답을 내는 사람은 없다. 비록 완전식품이 아니더라도 우유의 부드러움과 고소함을 즐긴다면...

2019-04-02 14:54
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