해파리냉채

   해파리냉채는 해파리 특유의 맛과 식감이 돋보이는 음식이에요. 식초와 설탕을 섞어 만든 단촛물의 새콤달콤한 맛과 톡 쏘는 겨자장의 매운맛이 어우러져 입맛 없을 때 함께하면 좋습니다....

2019-07-31 12:05

발사믹소스 모둠버섯

   발사믹소스는 건강에도 좋고 다이어트에도 도움이 되는 소스입니다. 고기나 채소 어디에나 잘 어울리며, 버섯과도 궁합이 잘 맞아요. 발사믹 소스를 곁들여 상큼한 맛을 느껴보아요.나트륨...

2019-07-31 12:04

영양찜닭

   양념 베이스로 닭을 졸이기 전 물로 한 번 데쳐요. 기름기를 제거해 더 담백한 찜닭을 즐길 수 있답니다. 나트륨을 낮춘 건강한 찜닭으로 한 끼 든든하게 챙겨보세요.나트륨 70% ↓...

2019-07-31 12:01

흑미 마늘죽

   흑미는 백미보다 단백질, 칼슘과 철 등의 무기질과 에너지 대사에 도움이 되는 비타민 B군의 함량이 많으니 마늘과 함께 죽으로 만들어 먹으면 영양도 좋고, 위장에도 부담이 없어요나트...

2019-07-31 12:00

저염밥상 두부피자

   빵 대신 두부를 도우로 한 피자로 건강한 별미를 즐겨 보세요. 두부와 토마토소스가 어우러져 콩 냄새가 나지 않고, 깔끔하고 고소한 맛이 일품입니다.나트륨 55% ↓(일반 피자 나트...

2019-07-31 11:58

[백세시대 건강요리] 저염밥상 (37) 참외...

   참외에는 비타민C가 많이 함유되어 있어 피부미용에 좋고, 수분함량이 많아 포만감을 쉽게 느낄 수 있다. 또 우리 몸의 면역력에 도움이 되는 엽산도 많이 들어 있어 고혈압 완화에도 ...

2019-07-31 11:57

[음식] 중복, 삼계탕 말고 특별한 보양식 찾는다면

   오늘은 삼복 가운데 두번째 드는 복날인 중복이다. 련일 이어지는 무더위에 습도까지 높아져 입맛이 떨어지고 피로해지기 쉽다. 이럴 때 기력을 보충하려면 단백질이 풍부한 음식을 섭취해...

2019-07-30 14:53

氣 보해주는 ‘황기’로 다가오는 여름 대비하자

   5~6월 가정의 달 행사들과 여러 체험학습으로 정신없이 달리다 보니 어느덧 7월. 아침 저녁으로는 아직 시원하지만, 대낮에는 기본 30도를 찍는 온도와 불쾌지수를 높이는 습도...

2019-07-18 11:27

백종원이 전수한 '강식당2' 비빔국수 레시피...

   요리연구가 백종원이 강호동에게 비빔국수를 전수했다.28일 방송된 tvN '강식당2'에서는 강식당을 찾은 백종원의 모습이 그려졌다.앞서 강호동에게 잔치국수와 냉국수 레...

2019-06-30 22:36

위부터 대장까지…장 건강에 좋은 음식 10

   많은 사람들은 운동을 하고, 클린 이팅(clean eating) 즉, 유기농 식품을 주로 먹고 소금이나 설탕이 많이 든 음식이나 가공식품을 먹지 않는 식습관을 가지면 건강할 것...

2019-06-27 14:45
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