민창사회구역 한식료리강습으로 창업 고무
发布时间:2018-06-14 17:20  发布人:최수향   关键词:   点击量:32

6월 13일 오전, 연길시공업정보화국은 연변자강직업기술학교와 손잡고 연길시 신흥가 민창사회구역에서 창업기술 무료강습반 개강식을 가졌다. 민창사회구역에서 조직한 정리실업인원과 창업의향이 있는 학원 45명이 이번 강습에 참가하였다.

이틀간의 일정으로 진행되는 이번 강습은 한식료리기술 전수를 위주로 비빔밥, 오이김치, 배추김치, 도라지무침, 명태무침, 돌솥밥, 보신탕, 개즙 만들기 등 창업, 취업에 필요한 12가지 전통료리기술을 전수하게 되며 고급료리사 소미충이 강좌를 맡았다.

민창사회구역 김향숙 서기는 구역내 주민들 중에는 창업을 꿈꾸는 젊은이들과 재취업을 바라는 퇴직일군들이 많으며 한식료리기술을 배워주는 것으로 그들을 돕는 것은 사회구역의 의무라고 하면서 학원들이 열심히 배워 자기의 꿈을 실현하기를 희망하였다. 출처: 길림신문