정신적인 행복도를 높이는 음식

  건강한 식생활은 당뇨병이나 암, 비만 예방과 같은 신체적 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 우울증 예방 등 정신건강을 유지하는 데도 큰 효과가 있는 것으로 알려졌다.비영리 매체인 더 ...

2019-09-27 09:44

떡메소리 떵떵…‘김상궁’ 내공으로 승부하다

  현광춘 사장이 떡메로 랭면반죽을 치고 있다.민족가옥 스타일의 인테리어랭면육수 비법을 알려달라는 가게들이 련달아 나타나고 협력하자는 브랜드 랭면가게의 러브콜이 끊기지 않는 데다 한여...

2019-09-16 10:02

해파리냉채

  해파리냉채는 해파리 특유의 맛과 식감이 돋보이는 음식이에요. 식초와 설탕을 섞어 만든 단촛물의 새콤달콤한 맛과 톡 쏘는 겨자장의 매운맛이 어우러져 입맛 없을 때 함께하면 좋습니다....

2019-07-31 12:05

발사믹소스 모둠버섯

  발사믹소스는 건강에도 좋고 다이어트에도 도움이 되는 소스입니다. 고기나 채소 어디에나 잘 어울리며, 버섯과도 궁합이 잘 맞아요. 발사믹 소스를 곁들여 상큼한 맛을 느껴보아요.나트륨...

2019-07-31 12:04

영양찜닭

  양념 베이스로 닭을 졸이기 전 물로 한 번 데쳐요. 기름기를 제거해 더 담백한 찜닭을 즐길 수 있답니다. 나트륨을 낮춘 건강한 찜닭으로 한 끼 든든하게 챙겨보세요.나트륨 70% ↓...

2019-07-31 12:01

흑미 마늘죽

  흑미는 백미보다 단백질, 칼슘과 철 등의 무기질과 에너지 대사에 도움이 되는 비타민 B군의 함량이 많으니 마늘과 함께 죽으로 만들어 먹으면 영양도 좋고, 위장에도 부담이 없어요나트...

2019-07-31 12:00

저염밥상 두부피자

  빵 대신 두부를 도우로 한 피자로 건강한 별미를 즐겨 보세요. 두부와 토마토소스가 어우러져 콩 냄새가 나지 않고, 깔끔하고 고소한 맛이 일품입니다.나트륨 55% ↓(일반 피자 나트...

2019-07-31 11:58

[백세시대 건강요리] 저염밥상 (37) 참외...

  참외에는 비타민C가 많이 함유되어 있어 피부미용에 좋고, 수분함량이 많아 포만감을 쉽게 느낄 수 있다. 또 우리 몸의 면역력에 도움이 되는 엽산도 많이 들어 있어 고혈압 완화에도 ...

2019-07-31 11:57
分页